Wie wir arbeiten.

Wertschöpfung vom Feld ins Regal

Dank der systematisch aufgebauten Kompetenz zum Thema "Frucht" bietet Bagusat die ununterbrochen fortlaufende Verwertungskette ausgewählter Früchte und eine schnelle und effiziente Verarbeitungsweise vom Anbau hin bis ins Regal.

Technologieführerschaft z. B. über unsere HPP-Anlage

Als erster deutscher Fruchtsafthersteller verwenden wir das HPP-Herstellungsverfahren, bei dem der kalt gepresste Saft in Flaschen gefüllt und in ein Wasserbad getaucht wird. Hierbei wirkt ein Druck von ca. 6.000 Bar auf sie ein (das entspricht dem Druck 60.000 Meter unter dem Meeresspiegel). Bakterien, Hefe und Schimmel haben keine Chance.

Da der kalt gepresste Saft bei diesem Verfahren nie erhitzt wird, bleiben wertvolle Vitamine und Inhaltsstoffe sowie der frisch gepresste Geschmack bestmöglichst erhalten.

Maßgeschneiderte Produktkonzepte

Als Handelsmarkenspezialist erarbeiten wir gewinnbringende Ideen für Verbraucher und unsere Handelspartner. Wir antizipieren zukünftige Trends und entwickeln maßgeschneiderte Produkte, Verpackungsformen und Designs sowie die dazugehörigen Vermarktungskonzepte.